Ingredientes:
- 300 gramos de Langostinos Pelados Desvenados Odissea
- 2 cebollas chinas picadas
- 1 tallo de apio
- Perejil
- 2 Cdas. De Mayonesa
- 1/3 Cda. Cayena
- ½ limón, zumo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 Cdas. De mantequilla
- 6 panes brioche
Instrucciones:
- Cocer los camarones en una olla de agua con sal por aprox. 3 min. Retirar del agua cuando cambien de color y dejar enfriar, cortar en trozos pequeños.
- En un bol mezclas los camarones, cebolla china, mayonesa, perejil picado, apio, zumo de Limón, sal y pimienta, dejar reposar en la refrigerador por 30 minutos.
- Cortar los panes a la mitad y calentar con mantequilla en una sartén, finalmente rellenar con la mezcla de langostinos y servir.