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¿Por qué es bueno el consumo de pescado en niños?

7 razones por la que es bueno el consumo de pescado en niños

Los amantes del pescado tienen mil razones para justificar el consumo de este alimento en su dieta. Miles de estudios respaldan los beneficios nutricionales en cuanto a comer proteínas animales en especial las derivadas del pescado.

Pero este alimento no solo es indicado para los adultos, hoy revisaremos las razones principales, del ¿por qué es bueno el consumo de pescado en niños?.

consumo de pescado en niños

1. Proteína sin alta concentración de grasas

Debido a su alto valor nutritivo y a la fuente de proteína que representa el consumo de pescado en niños, se ha detectado que ayuda a controlar el peso y garantiza que no estén consumiendo un alimento alto en grasa. Con esto fortalece los músculos del niño. Un pescado muy recomendado con poca grasa es el salmón.

2. Ayuda con el desarrollo intelectual del niño

Ha sido comprobado que su aporte en minerales ayuda al desarrollo cognitivo e intelectual del niño. Su consumo es indicado por pediatras en la dieta diaria. Su alto aporte en elementos como el Zinc y fósforo además del ácido fólico facilitan los procesos asociados con la concentración, memoria y aprendizaje. Un buen filete de merluza es una porción recomendada de pescado con alto contenido de vitaminas y minerales.

3. Fortalecimiento de los huesos

El crecimiento de tu hijo se verá fortalecido si consume pescado en su alimentación, pues está comprobado su incidencia en el desarrollo y fortalecimiento de los huesos. Esto es gracias al aporte de vitamina D y calcio. Aunque se dice que no comemos las espinas del pescado, especies pequeñas o muy compactas entre las que destacan la sardina o el pejerrey tienen espinas tan pequeñas que las consumimos sin darnos cuenta, aportando calcio a través de ellas. 

4. Ayuda en la protección al sistema digestivo

Es un alimento que protege el sistema digestivo del infante al no verse forzado a la ardua tarea de procesar un alimento difícil para el organismo. Te comendamos probar unos deliciosos nuggets de pescado  apetitosos y con formas divertidas, para entretener a los niños al momento del almuerzo.

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5. Previene enfermedades

Al fortalecer el sistema inmunológico del niño con su alto aporte de vitaminas y omega 3, los pescados ayudan en los procesos inflamatorios, así como la fatiga y erupciones cutáneas. Cuadros repetitivos en infantes de corta edad.

6. Previene la diabetes infantil

Gracias a su aporte nutricional balanceado el consumo de pescado en los niños ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en el organismo. También se ha demostrado su efectividad en la reducción de enfermedades asociadas con la tiroides, pues regula el nivel de yodo que requiere el organismo. 

7. Variedad en los platos

El pescado gracias a su textura y sabor es tan versátil al momento de cocinar, que puedes incluirlo como complemento a una preparación o como un plato de fondo con vegetales. Una hamburguesa de salmón es una buena forma de atraer su atención y lograr que coman pescado como parte de menú.

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La cantidad de recetas gastronómicas fáciles y rápidas de hacer te sorprenderán a ti y a los más pequeños, puedes probar con diferentes formas de cocinar, asado a la plancha, al vapor, al horno, solo será cuestión de ir probando.

De seguro los más chicos de la casa disfrutarán que incorpores en sus comidas al exquisito pescado en sus múltiples variedades, y de esta forma impulses su desarrollo y crecimiento. Consigue variedad de productos marinos tanto pescados como mariscos para el deleite de grandes y chicos en Odissea.

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