Penne Rigate con brochetas de Concha de Abanico con Tocino Ahumado

Ingredientes:

Preparación:

Retirar las brochetas de concha de abanico con tocino ahumado que vamos a utilizar, freí en una sartén aprox. 3 minutos por lado. En una ollita, hervimos el agua para cocinar la pasta, una vez lista le colocamos mantequilla para que no se pegue, reservamos. Para la salsa Romero, colocamos el romero dehojado finamente picado en un sartén con crema de leche, lo dejamos reducir hasta que espese y servimos junto a nuestra brocheta.

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