Receta de Fish and Chips

Ingredientes:

Instrucciones:

  1. Calentar una generosa cantidad aceite en 2 sartenes diferentes.
  2. En la primera agregar los pescados empanado hasta conseguir un dorado intenso. Y retirar
  3. En la segunda agregar la papa cortada y freír por 7 minutos o hasta alcanzar un dorado superficial, y retirar encima de un plato con papel toalla, sazonar con sal de mar y pimienta
  4. Servir en un plato las papas con el pescado y acompañar con una rodaja de limón y la salsa de su preferencia, se recomienda ketchup.

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